起诉欠款不还，法律依据主要包括《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国民事诉讼法》以及《中华人民共和国刑法》等法律法规。

合同法

根据《合同法》的规定，借款合同是借款人与出借人之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议，借款人未按照约定的期限返还借款，出借人可以要求借款人返还本金并支付逾期利息。

民事诉讼法

《民事诉讼法》规定，当出借人起诉借款人要求返还借款时，可以向人民法院提起民事诉讼，人民法院将会根据证据判决借款人返还本金及逾期利息。

刑法

借款人欠款不还，涉嫌诈骗、拒不执行判决、裁定等犯罪，将依法追究刑事责任。

在起诉欠款不还的过程中，就要注意保存好借款合同、转账记录、还款协议等相关证据，以便在诉讼中证明借款关系和欠款事实。

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