1. 委托贷款逾期利率应该按照合同约定执行。 因为在签订合同时，借款人和放款人已经达成了一致意见，双方都认可该利率。如果委托贷款逾期利率没有明确规定，可以参考国家政策和市场价格，但是如果存在异议，需要通过协商或法律途径解决。

2. 委托贷款逾期利率应该根据利率市场情况和借款人信用情况制定。 这样可以更好地保障放款人的资金安全和收益，同时也要考虑借款人的还款能力和承受能力。如果利率过高，可能会导致借款人无法还款，从而进一步拖延还款时间；如果利率过低，可能无法覆盖放款人的成本和风险，对放款人的利益造成损害。

3. 委托贷款逾期利率应该参考国家法律法规和利率上限。 我国《合同法》规定：“当事人所约定的利率低于中国人民银行公布的同期贷款市场报价利率加五个百分点的，该约定无效。”这意味着，委托贷款逾期利率不能低于市场利率加五个百分点。此外，一些地区和行业也有相关的利率上限规定，放款人应该遵循这些规定制定合理的逾期利率。

从法律角度来看，委托贷款逾期利率应该符合相关法律法规和政策，不能太高或太低，应该综合考虑放款人和借款人的利益和承受能力。如果遇到逾期时，双方存在纠纷，需要通过法律途径解决。同时，委托贷款的放款人和借款人应该在签订合同前，仔细了解相关政策和市场情况，明确利率和还款方式等重要条款，避免日后产生纠纷和风险。